近日

习近平总书记来到甘肃省天水市

考察了麦积区南山花牛苹果基地

了解当地发展特色现代山地果业情况

总书记说

乡村振兴要靠产业

各地要各展其长

走适合自己的振兴道路

他勉励乡亲们再接再厉

把苹果产业做得更大更强

过上更加幸福的生活

关于花牛苹果，你了解多少？

天水地跨黄河长江两大流域

又处于南北方交界地带

丘陵、山地和河谷交错

山环水绕

气候较为温暖湿润

历经长期的人类开发

天水已成为以农业

尤其是林果种植业为主的地区

1956年

天水花牛寨农业站

以蛇果为母本

培育出新苹果品种——花牛苹果

后运至香港出口试销

随即在国外引起轰动

此后与美国蛇果、日本富士齐名

成为中国在国际市场上

第一个获得正式商标的苹果品牌

，时长00:51

麦积区南山花牛苹果基地

于2005年启动建设

涉及3个镇25个村

现有苹果种植面积15万亩

是全国规模较大的元帅系苹果生产基地

和集果品生产、科技示范

休闲观光、多元教育为一体的

现代农业示范园

这里的花牛苹果驰名中外

据技术人员介绍

基地根据果农多年总结的管理模式

定量生产

单果管理

确保全优

按照“支部+协会+合作社+基地+农户”

发展模式

加强与龙头企业、经销商合作

健全营销体系，丰富营销手段

确保花牛苹果既种得好又卖得好

2023年

基地实现果品总产量22万吨

总产值6亿元

区域人均果品纯收入突破8000元

带动4.13万人实现增收

花牛“牛”在哪？

独特的地理和气候条件

孕育了独具特色的花牛苹果

让花牛苹果存满了甜蜜

肉质细密、口感松脆、香气浓郁

色、形、味俱佳

花牛苹果如今凭借过硬的果品

在海内外打响品牌

靠的是因地制宜选对路

也离不开现代化的农业生产方式

近年来麦积区累计建成

花牛苹果标准化示范园60个

全市花牛苹果面积

稳定在78.58万亩

产量160万吨，产值50亿元

当地还着力提升

花牛苹果全产业链

形成了苹果种苗繁育、种植、贮藏

和苹果脆片、苹果白兰地、苹果细胞水

深加工的全产业链

该产业已成为天水的特色支柱产业

和农民增收的主要来源

花牛苹果的品牌价值也不容小觑

曾入选2023年全国“土特产”推介名单

位列2023中国区域农业产业品牌影响力指数

TOP100第18位

荣登2022果品区域公用品牌价值榜

和品牌声誉榜双榜

品牌价值达到55.51亿元

特色山地果业如何突围？

甘肃是中国苹果种植面积第二大省

从陇南、天水的浅山丘陵

到陇东南的黄土大塬

漫山遍野的苹果树

撑起了“甘果”的温柔一面

处在世界公认的优质苹果黄金生长带

作为传统山区果业种植区

天水着眼“现代山地特色高效农业”目标

整体推动现代果业高质量发展

果树一般需要控制在三到四米

枝干一般控制在十到十五支

枝干呈螺旋状分布

保证每个苹果有充足的阳光

同时地铺覆盖

抑制杂草与保持水分

并使用防霜机与滴灌技术

减少气候对苹果产量的影响

……

去年以来

天水通过“以奖代补”形式

改造提升老旧果园3.15万亩

创建果园改造提升示范点22个共8798亩

调整优化树种、品种结构

换优苹果新品种180亩

建立绿色提质增效示范园1000亩

除了做好一产

麦积区还花大力气做好

花牛苹果产业集聚融合发展

2022年以来

新建果蔬保鲜库45座

新增库容5.2万吨

园区苹果年贮藏能力达32.9万吨

建设园区孵化基地2000平方米

新建扩建果品分拣线6条

中小型果品交易市场10个

产品冷链流通率达到60%

此外

麦积区还大力发展休闲农业

推动农文旅融合发展

2023年果品产业旅游综合收入

达12.67亿元

同比增长15%

老百姓的日子

正如花牛苹果一样

红红火火

花牛苹果，可太“牛”了！

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来源：农民日报综合新华社、人民日报客户端、天水发布、天水日报、天水市农业农村局、地道风物、天水广播电视台等

设计：胡琪

监制：王岩  编辑：杜娟